La cavitation ultrasonique est un processus physique unique dans lequel de puissants ultrasons sont émis dans un liquide. Elle s'accompagne de nombreux effets, principalement les suivants : effet de haute température, effet de décharge, effet de luminescence et de jet, impact, effet de pression, etc. Cette énergie est suffisante pour écraser les cellules, dégrader, réorganiser et homogénéiser diverses substances inorganiques ou pulvériser des nanomatériaux.

Principalement utilisé dans la préparation de matériaux composites (dispersion de nanomatériaux), les sciences de la vie (extraction et concassage par rupture de cellules), la pharmacie (phytothérapie chinoise et extraction de plantes), les sciences de l'environnement (extraction de matière organique du sol), le traitement des eaux usées (dégradation de la DCO). ), homogénéisation Mélange (dissolution accélérée, synthèse de réaction chimique, émulsification huile-eau), etc.